El Néctar de Huesca La Magia, nuestra Miel 🍯🐝

Hablando de gastronomía y en especial en nuestros productos agroalimentarios del medio rural de la provincia de Huesca, nos encontramos con este dulce, saludable y con tantas propiedades… y nos es otro que La Miel de Huesca!

Como todos saben, la miel es la sustacia azucarada producida por las abejas meléferas a partir del néctar de las flores y se secreciones procedentes de las plantas que las abejas liban, transforman, combinan con sustancias propias, almacenan y dejan madurar en las colmenas.

La elaboración de la miel suele recaer en pequeñas empresas de caracter familiar que han logrado aunar en sus explotaciones los fundamentos de la elaboración tradicional con las más modernas técnicas de seguridad alimentaria, lo que permite integrar en las mismas manos todas las fases de producción y transformación desde la colmena hasta el punto de venta. El resultado no puede ser otro que una miel totalmente natural, excelente tanto en su sabor como por las bondades que el consumo regular conlleva para la salud.

Si quereis degustar la magia del néctar de nuestras flores de Huesca, os dejamos a continuación las empresas que trabajan día a día en la producción artesanal de miel.

OZ Miel Artesanal del Pirineo

OZ Miel Artesanal del Pirineo ofrece distintas variedades de miel de excepcional calidad; romero, tomillo, milfolres, bosque, etc. Todas ellas naturales, cosechadas en la Sierra de Guara y en los Valles de Tena y Canfranc.

  • Dirección: C/ La Fuente s/n – Hoz de Jaca – Huesca
  • Web / email: www.mieldelpirineo.com / info@mieldelpirineo.com
  • Marca: Oz Miel artesanal del Pirineo
  • Punto de venta: Centro de envasado y punto de venta en Yéqueda (Huesca).
  • Teléfono: 627 456 012
  • Persona de contacto: María
  • Comarca: Alto Gállego
  • Distribución Extracomarcal.

Mª Peña Solano Arnal/ Miel de Ribagorza

Apreciada por su calidad, aroma y sabor, la miel de La Ribagorza es un producto completamente natural, que exhibe como pocos la personalidad de la tierra, los montes y la flora de los que procede.

  • Dirección: Pasaje Santo Domingo 7 – Graus – Huesca
  • email: mielderibagorza@gmail.com
  • Producto: Elaboración de miel.
  • Comarca: Ribagorza
  • Marca: Miel de Ribagorza
  • Teléfono: 974540286
  • Distribución Extracomarcal.

Miel Casa Montalbán

Miel de mil flores y miel de bosque, recolectada y envasada en la comarca de Sobrarbe. La miel tal y como la almacenan las abejas está en perfecto estado para el consumo humano. Nuestra miel es envasada sin ningún tipo de tratamiento térmico, manteniendo así todas sus calidades y su gran calidad.

  • Dirección: C/ Luis Buñuel, 3 22330 Aínsa. Huesca
  • email: casamontalban@yahoo.es
  • Teléfono / fax: 620578095
  • Persona de contacto: Susana Pérez Ferrando

MIEL RUFAS

Miel Rufas es una explotación apícola familiar, regida por Martín Rufas desde hace más de 30 años. La miel es producida en la comarca del Reino de los Mallos, al pie de la Sierra Caballera, en donde abundan las plantas aromáticas.

El proceso es totalmente artesanal siguiendo los más estrictos controles de calidad y sanidad, lo que da lugar a una Miel pura 100%.
La miel se sirve en frascos de 1/2 o 1 Kg. Además de otros productos como la cera y los enjambres, también oferta la posibilidad de poder observar las colmenas con las abejas, los zánganos y la abeja reina a través de talleres de apicultura, dirigidos a grupos.

  • Dirección: Pl. Aragón 10 – Ayerbe – Huesca
  • Web / email: www.mielrufas.com – rufasgimenez@hotmail.com
  • Producto: Miel.
  • Visitas Guiadas a diario, duración de 30 / 45 minutos
  • Marca: Miel Rufas
  • Teléfono / fax: 974380469 / 625320432
  • Persona de contacto: Martín Rufas Bolea (Apicultor)
  • Distribución Extracomarcal.

Francisco Escuer Pueyo/ Miel de Castejón

Somos Miel Castillo de Monegros, una empresa de apicultores con gran experiencia en la recolección de miel de abeja de flor de romero. Le ofrecemos miel artesanal y natural, del campo a la mesa.

Los 500 m. de altitud, las escasas lluvias de la zona, unidos a un proceso de recolección y envasado artesanal, nos permite ofrecerle una miel de excelente calidad.

Heredamos la tradición árabe de la región. Ubíquenos en la localidad de Castejón de Monegros, Huesca.

  • Dirección: C/ Sta Ana 2 – Castejón de Monegros – Huesca
  • Web / email: www.mielcastillodemonegros.es – miel_castillodemonegros@monegros.net
  • Producto: Miel de romero y mil flores.
  • Marca: Miel de castejón / Miel castillo de Monegros
  • Punto de venta: Venta directa y distribución en 40 puntos de venta : Aragón y Cataluña. Carrefur.
  • Teléfono / fax: 976172728 / 647581873 / 976 172 623
  • Distribución Nacional

Fortea Ceras y Mieles, S.L.

La empresa Fortea, ceras y mieles S.L. se encuentra ubicada a las puertas del Pirineo Aragonés en la población de Barbastro provincia de Huesca.

Esta empresa inicia su actividad en el año 1929, en un principio orientada a la compra-venta de cera de abeja. El fundador de la misma fue el Sr. Arsenio Fortea, posteriormente el negocio siguió con su descendiente el Sr. Alejandro Fortea, que en los años 60 comenzó con el envasado de la miel, estampado de cera y venta de material apícola a los apicultores.

En la actualidad nuestra empresa ha ampliado sus instalaciones, con una línea de envasado de miel, polen y jalea real, línea de estampación de cera, gama de productos cosméticos, ofreciendo una amplia gama de productos para la apicultura, venta de colmenas y todo tipo de accesorios en acero inoxidable.

Nuestro campo comercial se ha ampliado a nivel de toda España y CE. Disponemos de un servicio propio de transporte.

  • Dirección: Avenida Pirineos 75 – Barbastro – Huesca
  • Web / email: www.fortea.com – info@fortea.com
  • Producto: Miel, polen. Miel de naranjo, miel de mil flores, miel de tomillo, miel de eucalipto.
  • Marca: Miel Fortea
  • Teléfono / fax: 974310187 / 974313714

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